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创民族品牌 筑酒中长城
文章来源:河北质量文化网-河北省质量文化协会 | 发表时间:2017/6/20 | 点击率:

 (中国长城葡萄酒有限公司-田宝荣)


  在素有中国“波尔多”之称的怀来沙城,坐落着一家以酿造东方美酒而闻名于世界的企业——中国长城葡萄酒有限公司。自1983年公司成立以来,“长城”打造了国内葡萄酒的知名品牌,并傲然屹立于中国葡萄酒行业的巅峰。
  艰苦创业,铸就不朽品牌
  1983年,中国长城葡萄酒有限公司成立,赫然竖起“长城”这面中国葡萄酒品牌的大旗。但是在葡萄酒市场“一穷二白”的80年代,中国人对葡萄酒的认识几乎是空白,在中国消费者的饮食结构里还不知葡萄酒为何物,想让大家认识并接受一个国产葡萄酒品牌非常困难。在中国普及葡萄酒文化的重任历史性地落在了长城葡萄酒的肩上。
  创业初期,我们面临各种困境,在市场的大门尚未开启之际,公司却债台高筑,新旧两厂分家,谁也不愿意到新厂来,因为来了就意味着创业,意味着未知,“长城”面临着不进则退的困境。公司领导亲自带头搞技术,抓生产,跑市场,凭着不怕辛苦,不怕碰壁的执着精神,长城品牌终于打开了一方市场,继而创造了一个不朽的“长城”品牌。
  从中国第一瓶干白、干红到香槟法起泡葡萄酒的相继诞生,逐步替代了一系列的进口酒,改写了中国人的饮酒文化,为中国葡萄酒市场增添了属于我们中国人的缤纷色彩。
  如今,公司经历了风雨历程,闯过了创业初期的艰难岁月,逐步走上了繁荣昌盛的道路。公司拥有从法国、德国、意大利等国家引进的现代化葡萄酒生产设备,生产工艺先进,检测手段完备,实现了机械化生产微电脑控制。公司独创皮渣果汁浸渍循环干红发酵罐,生产全流程防氧化保护,错流过滤,低温负压无菌灌装等确保食品安全,品质提升。
  公司自身发展的同时,充分发挥龙头企业的作用,带动当地的经济发展,如今在沙城已经建立了以中国长城葡萄酒有限公司为主导的长城葡萄酒工厂群,带动了怀涿盆地葡萄酒特色产业的发展,为当地经济发展做出了巨大贡献。
  从此,中国葡萄酒的发展揭开了新的篇章,而长城公司也由此在世界葡萄酒历史上有了不可磨灭的印记。
  创新产品,助力品牌发展
  公司一直把产品创新作为企业的生命线。从1983年开始,开发了涵盖“干型、半干型、半甜型、甜型、加香型、起泡、蒸馏”7大系列,350多个品种的葡萄酒,不仅满足了不同消费者的需求,而且为中国的葡萄酒业的健康发展做出了不可磨灭的贡献。
  多年来,公司研制的各类产品为国家赢得了美誉,为企业赢得了效益。长城干红、长城干白、星级系列、天赋系列等产品,均在国内享有高度认可,国内、国际获奖无数,这与公司对技术创新的重视和勇于开拓的精神是密不可分的。产品创新,是我们发展的源动力。正是由于这些产品,促进了市场的发育成长,也促进了国内的市场竞争,促使了国内葡萄酒业的蓬勃发展。
  在产品创新上硕果累累的长城葡萄酒,正瞄准不同层次的消费群体,研制开发不同的产品:我们要开发高质量的产品,同国际市场接轨;开发更加有益健康的产品,不断扩大葡萄酒的消费群体;开发物美价廉的产品,让普通百姓都能消费的起。我们要以产品的不断创新,推进发展,再铸辉煌。
  提升质量,创造辉煌品质
  在中国长城葡萄酒有限公司里,从总经理到每一位员工,都有一种强烈的质量意识,公司之所以能发展到今天,在消费者心中树立良好的信誉度,在国际上拥有广泛的知名度,就是因为始终高度重视产品质量,坚持不懈地狠抓产品质量。
  “一瓶葡萄酒出现质量问题,对于公司来说是千万分之一,但对购买这瓶酒的消费者来说是百分之百”。这句话体现了公司强烈的责任意识。我们深知,在市场竞争激烈的今天,一个企业的产品质量出现问题意味着什么,失去了消费者意味着什么,失去了市场意味着什么。因此,我们在产品质量上始终坚持高标准,严要求,不容许有丝毫的疏忽。
公司坚持以质量管理为中心,按照国际标准建立质量保证体系,如今已获得质量管理、食品安全管理、职业健康安全管理、环境管理等体系认证。
  公司推行以全面质量管理为中心的现代化管理,实行全过程、全要素、全员管理,我们坚持对全体员工进行培训,树立全员的质量法制意识,增强提升质量的自觉性。
  长城葡萄酒在原料的使用上有着得天独厚的条件。怀涿盆地位于北纬40°,这里土壤属于沙壤土,日照时间长,昼夜温差大,素有中国的“波尔多”之称。长城葡萄酒在这里建立了自己的葡萄生产基地,既重视自有主栽品种的培育,又重视国际优良品种的引进,以满足生产优质葡萄酒的生产要求。
  公司除了注重葡萄品种的优化外,在选料上坚持严格把关,实行葡萄当日采摘,当日投料压榨,然后是低温澄清,低温发酵,无菌灌装,每一个环节都进行自检、互检、专检,确保质量。
  严格的质量管理蕴含着公司及全体员工对产品、对消费者、对社会的责任,这种责任通过高质量的葡萄酒让社会和消费者熟知,于是有了“东方美酒”的赞誉,有了公司的快速发展。
从中国长城葡萄酒有限公司成立开始到中国第一支干酒面世,从最早国际质量管理体系的引进到葡萄酒行业最完善的形象塑造,从国外优良品种的大面积栽培到酿造技术的成熟,长城葡萄酒始终作为中国葡萄酒的创新者和引路人,站在中国葡萄酒市场的最前沿。
  国宴用酒,展现品牌形象
  随着中国以越来越自信的态度出现在国际舞台,以越来越国际化的气质融入到全球的格局,在中国式大国外交的舞台上,长城葡萄酒作为国宴用酒已成为宴会交流的“世界语言”。 
2008年,长城葡萄酒成为北京奥运会葡萄酒独家供应商。2010年,长城葡萄酒成为上海世博会的唯一指定葡萄酒。长城葡萄酒也成为世界葡萄酒领域唯一集两大国际顶级盛会于一身的葡萄酒品牌。
  长城葡萄酒已在博鳌论坛上相伴7年。“共同体”概念的提出使国与国之间的交流更加紧密。7年博鳌国宴,长城见证了国宴酒的历程,这种变迁影射的不只是社交方式也是对国民健康的引导,更是对中国葡萄酒行业的提振。
  在抗战胜利阅兵式结束之后的人民大会堂宴会厅,中国国家主席习近平举行盛大国宴招待会,盛情款待俄罗斯总统普京、韩国总统朴槿惠等各国政要以及社会各界宾客。长城葡萄酒作为宴会用酒,接受了参加庆祝活动的各国首脑贵宾、抗战英模和各界来宾的“品评检阅”,成为传递中国精神、展现中国力量、凝聚中国正能量的重要符号。
长城葡萄酒作为国宴用酒多次荣登“重量级”餐桌,又一次证明了“国有大事,必饮长城”的国酒地位,它更承载着长城葡萄酒与国事密不可分的品牌定律。长城,对于每一个长城人来说,带来的不仅是伴随着他们走过的风风雨雨,或是取得的诸多业绩奖项,更多的是一种奋斗和执着的精神。
  长城,对于国人而言,也不仅仅是首支干白的酿制,更是饮酒文化的真正开始和饮酒结构的改变。
  长城,对于中国葡萄酒业,始终是一个创新者和领路人,而中国长城葡萄酒有限公司亦会为中国葡萄酒事业的健康发展而尽心尽力。
  长城葡萄酒始终相信:只有真正的强者才能走得更远;而长城亦会在未来的市场品牌打造中,一如既往(地)的站在促进行业共同发展的高度,以其富有创造性的市场理念和品牌策略,不断强化并延伸长城这一品牌
 
 
 
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